Ăn Yến Vào Thời Điểm Nào Trong Ngày Hấp Thụ Dinh Dưỡng Tốt Nhất?
Mặc dù yến sào rất giàu dưỡng chất nhưng nếu sử dụng sai cách, cơ thể cũng không hấp thụ được hết. Điều này không chỉ gây hoang phí mà còn có thể xảy ra tác dụng ngược. Vậy, ăn yến vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất? Bài viết dưới đây của Yến sào Nhân Hòa sẽ giúp bạn tìm được lời giải đáp.
Ăn yến vào thời điểm nào trong ngày là tốt nhất?
Vậy, ăn yến vào thời điểm nào trong ngày để cơ thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất? Theo các chuyên gia, bạn nên sử dụng yến sào vào các thời điểm sau đây:
Ăn yến sào vào sáng sớm
Buổi sáng là thời điểm lý tưởng để ăn yến sào. Khung giờ này giúp cơ thể có thể hấp thụ được trọn vẹn dưỡng chất của yến.
Tuy nhiên, bạn cần phải biết ăn yến sào đúng cách. Vào buổi sáng, hãy ăn yến khi bụng còn đói. Có thể ăn cháo yến, súp yến, chè yến hoặc yến chưng đường phèn. Các món ăn nhẹ này sẽ giúp cơ thể hấp thụ toàn bộ dinh dưỡng cao nhất. Qua đó giúp bạn có thêm nhiều năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả hơn.
Nếu bạn đang cần giảm cân thì chỉ cần thưởng thức súp yến, cháo yến cho bữa sáng. Còn để tăng thêm dưỡng chất, cải thiện cân nặng thì bạn có thể ăn thêm hoa quả và một chút tinh bột.
Ăn yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ
Thời điểm lý tưởng để ăn yến buổi tối đạt được hiệu quả cao đó là trước 30 – 45 phút trước khi đi ngủ. Lúc này, thức ăn chính ở bữa tối đã dần ngót đi. Ăn yến thời điểm này sẽ không bị quá no hay khó chịu. Bên cạnh đó, khi ăn xong bạn sẽ được nghỉ ngơi, cơ thể vì vậy mà hấp thụ dưỡng chất yến tốt hơn.
Với buổi tối, bạn có thể ăn yến kiểu cháo, chè, soup hoặc nước yến chưng tươi. Các món này sẽ giúp dạ dày không phải làm việc quá nhiều. Đồng thời giúp quá trình tiêu hóa nhanh hơn, kích thích giấc ngủ sâu hơn.
Ăn yến sào vào giữa hai bữa chính
Không chỉ buổi sáng và buổi tối mới là thời điểm ăn yến vào thời điểm nào trong ngày tốt nhất mà khoảng giữa của 2 bữa chính cũng nên thưởng thức. Tuy nhiên, khi áp dụng cách này thì bạn cần phải căn được chuẩn thời gian.
Nếu bạn ăn trưa vào lúc 12h, ăn tối vào lúc 18h thì thời điểm ăn lý tưởng là 15 giờ chiều. Sở dĩ thời điểm này ăn yến tốt là bởi vì tại lúc này, lượng thức ăn đã tiêu hao, cơ thể bạn cũng cảm thấy có chút đói. Chỉ cần một hũ yến chưng sẵn sẽ giúp tiếp thêm năng lượng cho bạn. Hơn nữa, giúp cho cơ thể hết mệt mỏi, giảm stress và có tinh thần sảng khoái hơn.
Ăn yến sào bao nhiêu là đủ?
Sau khi tìm hiểu về ăn yến vào thời điểm nào trong ngày, bạn cần xác định rõ ăn yến sào bao nhiêu là đủ. Thực chất không có một tiêu chuẩn nào để có thể xác định chính xác lượng yến cho một người. Bởi có người ăn rất tốt, ăn nhiều nhưng không hấp thụ được.
Vì vậy, để tổ yến phát huy hết công dụng, khi ăn cần chú ý tới cơ địa, cách ăn và thời điểm ăn sao cho hợp lý. Cụ thể:
- Nếu thể trạng cơ thể bình thường, bạn có thể ăn yến 1 – 2 lần một tuần. Duy trì chế độ ăn này giúp cho cơ thể luôn đầy đủ dưỡng chất. Lúc này, thể trạng tràn đầy năng lượng, làm việc sẽ hiệu quả hơn.
- Với cơ thể vừa mới ốm dậy, bạn nên ăn yến 2 – 3 lần một tuần. Vì dưỡng chất quý giá trong yến sào sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Đồng thời giải tỏa những stress, căng thẳng.
- Với thể trạng người to béo, thừa chất đạm thì chỉ nên dùng yến 1 lần 1 tuần. Vì thành phần của yến sào rất nhiều đạm. Ăn nhiều có thể khiến lượng đạm tăng lên, nguy cơ mắc gout cao hơn.
Tuổi nào có thể ăn được yến sào?
Tiếp theo, bạn cần phải biết được những ai, độ tuổi nào ăn được yến sào để bồi bổ cơ thể. Cụ thể, độ tuổi ăn được tổ yến sào bao gồm:
- Trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi: Ở giai đoạn này, bạn tuyệt đối không nên cho trẻ ăn yến sào. Bởi lúc này, hệ tiêu hóa trẻ chưa được hoàn thiện. Tốt nhất bạn hãy nuôi con bằng sữa mẹ 100% trong 6 tháng đầu. Và ở những tháng tiếp theo, bạn có thể bắt đầu cho con tập ăn dặm với thực phẩm dễ tiêu hóa.
- Trẻ từ 12 – 36 tháng tuổi: Lúc này, hệ tiêu hóa của trẻ đã dần ổn định. Bạn có thể sử dụng yến sào để bồi bổ dưỡng chất cho bé. Tuy nhiên, ở giai đoạn này, bạn chỉ nên cho bé ăn liều lượng ít. Có thể là 1 tuần 1 lần bằng cách xay nhỏ yến với cháo hoặc bột.
- Trẻ 3 – 10 tuổi: Giai đoạn này ăn yến sào để phát triển chiều cao và sức khỏe toàn diện. Vì thế, bạn nên dùng 2 lần trong một tuần nhé.
- Người trưởng thành: Mọi lứa tuổi đều có thể sử dụng yến sào. Lượng dưỡng chất, vitamin và khoáng chất trong yến sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật.
Liều dùng yến sào như thế nào là đủ?
Dùng yến sào vào bữa sáng, tối hay khoảng giữa hai bữa chính cần phải đúng liều lượng thì mới mang tới hiệu quả.
Đối với người trưởng thành, lượng yến sào nên dùng mỗi lần khoảng 5 – 10g. Tần suất là 2 – 3 lần một tuần. Nếu dùng nước yến thì mỗi lần nên dùng một lọ khoảng 70ml và nên dùng 2 – 3 lần một tuần.
Những lưu ý khi dùng tổ yến sào giúp hấp thụ dưỡng chất cao nhất
- Yến sào có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Thế nhưng để mang lại hiệu quả cao nhất thì bạn nên sử dụng yến chưng đường phèn.
- Nên ăn yến sào thường xuyên với lượng vừa đủ thay vì dùng yến không đều, mỗi lần lại ăn với liều lượng cao.
- Dù chế biến với bất cứ nguyên liệu nào cũng nên tiến hành chưng cách thủy yến. Sau đó mới trộn lẫn với các nguyên liệu khác. Đây là cách giữ trọn hương vị và dinh dưỡng của tổ yến.
